CAO CÀ GAI LEO BÉ XỊN

Cây cà gai leo ( hay còn gọi là cà gai dây, cà cườm, … ) có tên khoa học là Solanum procumbens. Cà gai leo là loài loài thực vật thuộc họ cà, thân nhỏ phát triển hình dây dài từ 1-2m. Thân hình trụ có nhiều gai mọc ngược, lá cà gai leo thuôn dài hoặc hình trứng ở trên các cành còn với lá ở dưới thân gốc có hình rìu hoặc hơi tròn, mặt trên sẫm, mặt dưới có nhiều lông tơ màu trắng, có gai ở gân chính, thể hiện rõ rất ở mặt trên của lá.

Cà gai leo là cây dễ sinh trưởng và phát triển. Ở nước ta, cây cà gai leo phân bố đều khắp từ Bắc vào Nam, tập trung chủ yếu ở trung du và đồng bằng ven biển nơi có điều kiện phù hợp với đặc tính của cây hơn cả. Từ xưa, dân gian đã sử dụng cây cà gai leo để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Trong đông y, mọi bộ phận của cây cà gai leo đều có thể được sử dụng để làm thuốc từ thân, rễ, lá và quả.

Trong cây cà gai leo có chứa Ancaloid, tinh bột, saponozit, flavonozit solasodin, solasodinon, glycoalcaloid. Với liều lượng vừa phải các chất này có tác dụng ức chế virus viêm gan B, hỗ trợ chức năng đâò thải của gan, ức chế tế bào ung thư gan, xơ gan,….

Trong đông y, cà gai leo có tính ấm, vị the, hơi độc. Đây là cây thuốc quý phát triển trong tự nhiên từ Bắc vào Nam nên ít bị nhiễm độc từ hoạt động trồng trọt của con người.